山茶油超臨界CO2逆流萃取精煉法是新研究的，利用超臨界二氧化碳萃取，通過浸出油設備對山茶油進行脫酸、脫臭處理的 種新式工藝方法。

　　山茶籽油是從山茶科油茶樹種子利用榨油成套設備榨取的，又名茶籽油、茶油，是我國特有的本本木油脂。長期以來山茶油又經(jīng)過脫膠、脫酸、脫水、脫色和脫臭等工序，得到精制山茶油。但是這種傳統(tǒng)精制工藝存在工藝復雜、有效成分易被破壞、造成環(huán)境污染等缺點。

　　出油設備超臨界二氧化碳萃取技術用于山茶油的提取已有報道，但將超臨界二氧化碳萃取技術用于山茶油靜置在國內外還未見報道�；�于山茶毛油中游離脂肪酸、臭味物質與甘油三酯等成分在超臨界二氧化碳中溶解度的明顯差異，河南糧院機械制造有限公司對榨油成套設備或浸出油設備溶劑浸提生產(chǎn)的山茶毛油，采用超臨界二氧化碳萃取技術進行脫酸和脫臭精制處理。該工藝克服了傳統(tǒng)山茶油精制工藝存在的缺點，具有工藝簡單，避免有效成分被破壞、保持山茶油的天然品質等優(yōu)點。

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