玉米加工設備制粉不精的現(xiàn)象時有出現(xiàn)，導致這種現(xiàn)象的原因有很多，例如加工時的參數(shù)沒有調整到狀態(tài)，還有生產(chǎn)師傅的技術不到家，除了這些條件外有一些加工設備不精良導致的，由于價格原因，小型玉米制品加工廠使用的玉米加工設備，一般采用小型玉米加工設備廠家生產(chǎn)的設備，這些個體或小型企業(yè)在不具備生產(chǎn)條件的情況下，依靠拼湊、組裝、偷工減料等手段進行生產(chǎn)，生產(chǎn)的產(chǎn)品存在著安 全性不合格、產(chǎn)品核心部件質量差、主要性能指標不達標等質量問題。

玉米加工不精的現(xiàn)象也出現(xiàn)在小型工廠里，小型玉米加工廠由于設備簡單，擁有很少的加工設備，加工時對細節(jié)上做的不是很到位，在工序上也有一定的缺少，尤其是一些沒做的流程而省去了。主要表現(xiàn)在兩個方面：一是簡化玉米籽粒的清理工藝，致使在玉米在清理過程中砂土、石塊等不能有效**，小型工廠的設備都是一個流程走下去的。二是不采用新的制粉工藝，導致玉米粉的加工不精良，如不采用脫皮制粉先進工藝，造成玉米表皮上的灰分、農(nóng)藥等有害物質殘留量污染物進入到面粉中。

玉米加工設備結構復雜，傳動件和電控件較多，細節(jié)也比較多，小企業(yè)生產(chǎn)的設備中有的設備很少去檢查參數(shù)的現(xiàn)象，安 全意識也不是很強。有的甚至在機器的危險部位沒有安 全防護或安 全警示，對操作者和其他工作人員的人身安 全，造成隱患。